Sostenibilità è una delle parole più usate e abusate degli ultimi anni. Il termine, che ha un valore intrinseco profondo e che sta a significare la “condizione di uno sviluppo in grado di assicurare il soddisfacimento dei bisogni della generazione presente, senza compromettere la possibilità delle generazioni potential di realizzare i propri” purtroppo risulta oggi talvolta strumentalizzato per sostenere strategie di advertising and marketing e comunicazione aziendale.
Ora l’appuntamento di Berlino ci dà la possibilità di ribadire il ruolo strategico dell’ingrosso italiano all’interno della filiera agroalimentare a livello internazionale. Abbiamo tutti i numeri per diventare il Centro Agroalimentare dell’Europa”.
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In questo articolo ti diciamo quali sono le principali fiere alimentari e gastronomiche in Italia for every il 2023, così organizzi in anticipo la tua agenda for every riuscire advertisement essere presente a quelle che più ti interessano.
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Un’ampia offerta che ha supportato la stagione dei concerti di grandi artisti italiani sia con servizi di caffetteria e food & beverage for each il pubblico che servizi di ristorazione per gli artisti e i loro staff.
L’period digitale ha aperto nuove frontiere for Ristorazione Italiana each Internorga. Dagli anni ’90 in poi, la fiera è stata una vetrina for every il application di gestione alberghiera, sistemi di prenotazione on the internet e altre tecnologie digitali.
una delle più qualificate occasioni di formazione for each professionisti ma anche per i più giovani, con un programma eventi che prevede tra l’altro phase di cucina, storytelling, workshop e seminari di approfondimento;
L’anarchia enogastronomica è un pensiero, un’evoluzione dello stesso ed un modus operandi sul quale Ristorexpo vuole dibattere.
Infine si vorrebbe anche discutere se è vero che rispondere oggi a tutti gli adempimenti di natura amministrativa previsti for every determinare la sostenibilità di un’azienda, soprattutto se di piccole dimensioni, possa risultare difficile se non impossibile; in altre parole “non sostenibile”.
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Si svolge contemporaneamente con SIGEP – The Dolce Globe Expo in cui viene mostrata l'intera filiera produttiva, dallo stoccaggio del prodotto fino al packaging finale, del mondo della pasticceria, della gelateria, della panificazione artigianale e del caffè.
Da questa prima riflessione nasce la necessità di comprendere occur, all’interno di uno stesso periodo storico, persone di numerous generazioni si rapportino al mondo della cucina e alle sue liturgie. L’appartenenza advertisement una specifica fascia di età ė significativa arrive l’appartenenza a diverse generazioni? E ancora; è corretto attribuire caratteristiche specifiche alle differenti generazioni senza correre il rischio di cadere in facili cliché? Possiamo parlare di enogastronomia analogica e di enogastronomia digitale? Il lockdown ci ha obbligati a riflettere su cosa accomuna e cosa unisce le various generazioni, anche in ambito enogastronomico.